Mesárošová, A.; Bobková, A.; Poláková, K.; Demianová, A.; Lidiková, J.; Kročko, M.; Tkáčová, J.; Mendelová, A.; Švecová, T.; Bobko, M. THE TOMATO POMACE AS A POTENTIAL NATURAL ANTIOXIDANT IN THE RAW COOKED MEAT PRODUCT. J microb biotech food sci 2024, 14, e11731.