S. Kunova, I. Timoracká, L. Zeleňáková, M. Fikselová, V. Z. Lovászová, and S. Felšöciová, “THE EFFECT OF DIFFERENT MARINADES ON THE MICROBIAL SHELF LIFE OF CHICKEN MEAT”, J microb biotech food sci, vol. 15, no. 3, p. e12518, Nov. 2025.